Cette installation de transformation de carottes se compose d'une zone d'inspection avec intégration de machines existantes et d'une zone d'expédition.
La zone d'inspection a été conçue sur mesure pour créer un circuit harmonieux entre les machines de traitement existantes. Le point de départ de cette ligne est le calibreur à rouleaux existant. En fonction du calibre, les carottes sont acheminées vers un processus différent : directement vers l'expédition, vers la coupeuse ou vers le tambour à poches qui retire les calibres trop petits.
De manière ergonomique, les opérateurs peuvent inspecter les carottes avant leur arrivée à la machine de transformation. Dans la zone d'expédition, les carottes sont stockées dans un silo robuste en fonction de la transformation effectuée, puis distribuées par hydrotransferts .
L'installation est équipée de chutes à déchets facilement accessibles aux opérateurs et d'escaliers et de plateformes. Ces plateformes facilitent l'accès à l'ensemble de l'installation pour la maintenance et la gestion des pannes.