Machines de traitement des épinards
Nos machines de traitement des épinards sont des solutions pour le nettoyage à sec, le lavage multiple, l'inspection et le blanchiment des épinards.
Dans le cas des épinards et d'autres légumes à feuilles, il est très important de mettre en place des processus respectueux du produit afin de maintenir une qualité maximale du produit.
La conception hygiénique des machines, des plates-formes et des escaliers garantit des zones de rétention minimales et une accessibilité aisée.
pour le nettoyage, l'inspection et l'entretien.
⬇️ Un peu plus bas sur cette page, vous trouverez :
1. Représentation interactive de ce à quoi pourrait ressembler une ligne de transformation d'épinards sur mesure.
2. Vous trouverez également un aperçu de notre gamme de machines de traitement des épinards.
Dans une ligne industrielle, ces processus sont réalisés dans différentes zones,
qui sont conçus en fonction de votre projet spécifique.
Le système prépare les épinards au conditionnement dans les meilleures conditions.
Chez vous, la combinaison des variétés d'épinards, des conditions environnementales et de récolte et de la capacité souhaitée est différente de celle des autres acteurs du marché.
C'est pourquoi Constructie Bruynooghe travaille entièrement sur mesure.
L'ingénieur commercial responsable de votre région possède une connaissance approfondie des processus
qu'il utilise en combinaison avec vos informations fournies pour faire une proposition de conception personnalisée.
Ligne de traitement des épinards 🥬 interactive
Chaque projet est différent ; chaque ligne de processus part du logiciel de conception de nos ingénieurs.
Votre nouvelle installation vous garantit ainsi des épinards surgelés ou en conserve de la meilleure qualité possible.
Même dans le cadre d'un projet sur mesure, les étapes du processus qui composent une ligne de traitement des épinards industriels sont toujours similaires,
nous vous inspirons ainsi de cet exemple interactif :
- Réception du produit récolté
- Nettoyage à sec pour éliminer les insectes, les impuretés lourdes et autres particules
- Laver à fond plusieurs fois par immersion
- Inspection manuelle et/ou intégration d'un trieur optique
- Blancher en respectant le produit
Tout au long de ce processus, l'égouttage est très importante et l'eau de traitement est gérée de la manière la plus optimale possible.
Pour ce faire, nous utilisons le principe du contre-courant et des circuits fermés avec des filtres mécaniques et des réservoirs d'eau dans la ligne.
Cliquezsur les machines dans cette ligne d'interaction ⬇️
